Pul Biber

Maraş Tipi Pul Biber (Orta Acı) – Dengeli Acı, İpeksi Dokunuş

Somtaş Pul Biber (Normal Acı), Güneydoğu Anadolu’nun, özellikle Maraş ve Gaziantep bölgesinin bereketli topraklarında, yakıcı güneş altında tam vaktinde olgunlaşan en seçkin kırmızı biberlerden üretilir. Geleneksel yöntemlerle kurutulan ve ideal kalınlıkta parçalanan bu biberler, ne damak yakan bir sertliğe ne de etkisiz bir tatlılığa sahiptir; tam kıvamında bir "orta acı" deneyimi sunar.

Güneşte Kurutulmuş Doğal ve Yağlı Yapı

Kaliteli bir pul biberin sırrı, içindeki doğal yağını korumasında saklıdır. Somtaş olarak sunduğumuz pul biber, hiçbir yapay renklendirici veya katkı maddesi içermez. Biberin kendi öz yağı ve etli yapısı sayesinde ipeksi bir dokuya sahiptir. Canlı kırmızı rengi ve iştah açıcı kokusuyla, yemeğinize eklediğiniz anda tazeliğini hissettirir.

Her Sofraya Uygun İdeal Lezz Devamını Göster